我眼中新的泉山徐州市城北中学八年级(5)班 王琳包子,辣汤来……”清晨,一碗热气腾腾的辣汤配上刚出笼的蒸包,可以马上调动起泉山人的嗅觉、味觉。泉山人一天的忙碌生活也由此开启。有人说要想了解一座城,必须得尝尝这个城市的特色小吃。那么今天就请你跟随我一起来品尝我们家乡的特色小吃——辣汤。辣汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等,看起来黑乎乎的,喝起来却增进食欲。汤里打个鸡蛋,加点醋,再配上油条、蒸包或是又香又脆的煎包,那真是人间美味!说到泉山美食,我不得不把中华名吃——把子肉,再推荐给大家。泉山把子肉在传统的制作工艺上,采用15厘米长的五花肉与排骨用蒲草捆在一起,所以称为:把子肉。泉山把子肉的奇特之处是