童年，如一片天空，往事就是天空中飞翔的仙鹤。时间如流水般流逝，有些仙鹤早已苍老，但有一只，却一直在那里，告诉我要有耐心。

　　今天，妈妈宣布了一个好消息：“我们今天晚上吃披萨吧!”我们全家都高兴的赞同了，我和弟弟更是自告奋勇，主动来帮忙。就这样，我们组成了“披萨制作小分队”。

　　首先，妈妈接来温水，倒入发酵粉。我和弟弟合力搬来面粉，倒入盆里。我把水从妈妈手里倒进面粉里，妈妈把面粉和水搅拌均匀，然后妈妈开始揉面团。我和弟弟开始房前屋后的找起做披萨的材料：西红柿、洋葱、罗勒叶、番茄酱、酱油、盐、糖、胡椒粉。

　　等我们找完材料时，妈妈也揉好了面团。我们便开始炸披萨酱了 ，妈妈先把油烧热，我把洋葱碎放进去并不停的搅拌。待洋葱碎变得金黄，并发出一种独特的香味时，我又把西红柿碎放入。等他们都没有水分后，再放入一些番茄酱、酱油、盐、胡椒粉、罗勒碎等调味料，并熄灭了火，晾凉备用。

　　然后，我们拿来了豌豆、烤肠、芝士碎。把面团按成长方形或圆形，用叉子在面上扎空，抹上披萨酱，撒上豌豆，烤肠和芝士碎，披萨胚就做好了。

　　而最让我激动的就是烘烤了。我把披萨胚放到烤箱里，定好温度和时间后，我坐在椅子上开始等待。听着计时器滴答、滴答的响着，我感觉十分无聊，这样的等待太难熬了!正在我胡思乱想的时候，我突然发现，计时器只剩十分钟了!顿时，我感觉紧张极了，瞪大了眼睛紧盯着计时器，手心也不由自主的湿润起来，心里像有一台机器，不断地给自己打气：加油!我一定能耐心等完的!终于，我看着计时器走到了0，披萨烤好了!

　　吃着我自己做的披萨，我不仅嘴上香，心里也甜。因为，通过这次烤披萨的经历，我懂得了：做事一定要有耐心。