第一步：准备好原材料和工具

　　第二步：称量好原材料

　　蛋白170克(约5个大点的鸡蛋)

　　蛋黄90克(约5个鸡蛋)

　　细砂糖80克

　　纯牛奶75克

　　玉米油60克

　　玉米淀粉10克

　　低筋面粉100克

　　第三步：打发蛋白、细砂糖分三次放入蛋白中

　　(蛋白盆里必须无油无水无蛋黄，否则

　　不易打发。蛋白打到细腻有光泽，提起打蛋

　　器有尖沟就可以了。

　　第四步：牛奶、玉米油倒入蛋黄盆中，低粉过筛至

　　蛋黄盆中，用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒

　　第五步：取三分之一打发好的蛋白加入到蛋黄糊里

　　翻拌均匀后全部倒入蛋白霜里，继续翻拌

　　均匀，混合好的材料倒入模具。

　　第六步：模具放入烤箱，上下火150度，大约40分钟

　　第七步：开始享用吧

　　以上是来自求是小学一年级十班史丰赫的分享，很好吃的呦!