详细介绍
妈妈的老家在山东，山东地处孔孟之乡，自古以来属礼仪之邦。过了小年就是年，就像歌谣里唱的一样：二十三，糖瓜粘，二十四扫房子……二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。山东的大馒头可谓一绝，过年蒸馒头可不只是有馒头呢，还有花糕、枣卷、枣花，有的地方还做各种动物的面点。花糕、枣卷、花卷是妈妈的一绝，妈妈从很小就跟姥姥学会了，现在就做给我和妹妹吃。
和面、发面、蒸的时候，都有讲究的。蒸熟后，掀开锅盖：热气腾腾的花卷、枣卷，渗透着枣香，忍不住勾起我的食欲。看了图片，你是不是也有想吃的冲动呢!
