今天我和爸爸妈妈一起做了一顿饭——充满”春天味道“的四菜一汤。

　　下面我就来介绍一下。四道菜分别为：西红柿炒鸡蛋，凉拌青韭芽、香菜炒鹅蛋和洋葱炒土豆，一汤——七菜汤。

　　西红柿炒鸡蛋和凉拌青韭芽是我做的，香菜炒鹅蛋和洋葱炒土豆是爸爸做的，七菜汤是妈妈做的。

　　西红柿炒鸡蛋是我的拿手菜，要先把鸡蛋打散后用油煎好盛出，一定要控制好火候，要煎的嫩一点。然后把西红柿炒一炒，再把煎好的鸡蛋放回锅里和西红柿一起炒一炒，放点青椒和小葱点缀一下

　　最后放些盐和少许的糖。然后就可以出锅啦。这道菜营养很丰富的，色香味美哦!

　　凉拌青韭芽是妈妈教我做的，其实很简单，主要用绿豆芽和韭菜。水开后放些油和酱油把韭菜烫一下盛出，然后把绿豆芽也焯熟盛出。放点盐糖，加一些醋和香油搅拌。最后放点炒好的芝麻。妈妈说这道菜非常适合春天吃，可以帮助身体排毒，很养生的一道菜。

　　爸爸做香菜炒鹅蛋最帅的时候就是他端锅翻炒的蛋饼。他炒出的蛋饼是整个的哦。

　　七菜汤的原料有荠菜、蒜苗、油菜苔、香菜、萝卜缨、小葱和芹菜。妈妈说这些菜都是春天里的菜。七菜汤碧绿碧绿的，看起来很美，喝起来也很清香的。

　　这四菜一汤是我和爸爸妈妈共同的作品，一家人一起做饭真的很快乐，一家人一起吃饭也是很幸福的!