自主体验,美食共享——风化幼儿园开展六一自助餐活动

来源:徐州教育在线-风化街幼儿园     2019年5月31日     责任编辑:灵犀     阅读:2285次

  为了引导幼儿养成健康饮食、合理饮食的良好习惯,同时让幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯。今天,我园开展“自主体验,美食共享”六一自助餐活动。

  一、动员会议,家园合作

  各班通过“家长动员会”帮助家长了解幼儿在此次亲子自助餐活动中幼儿在语言表达、社会交往、公共秩序遵守、科学认知、艺术审美等方面的发展契机,请求家长配合做好亲子自助餐的前期经验和食材、工具等方面的准备。

  二、餐前准备,经验建构

  各班通过幼儿自制自助餐规则、家校通、家长园地等多途径开展“自助餐前期经验记录活动”,借此帮助幼儿了解自助餐的含义、用餐形式及用餐礼仪。

  三、动手操作,亲身体验

  为了丰富幼儿生活经验,提高幼儿审美、动手操作、自我保护等能力,体验制作和分享的乐趣,各年级组针对幼儿年龄特点开展了不同形式的点心制作活动。小班组制作了色彩斑斓的蔬果沙拉,中班组制作了美味可口的鸡蛋饼和蛋挞,大班组制作了造型精美的饭团。

  四、舌尖美食,欢乐分享

  美味时刻,分享时刻。孩子们和老师共同布置的餐桌上摆放着美味佳肴、水果和点心。孩子和家长们手拿餐盘、餐具,有序自主地挑选自己喜欢的食物,一起分享丰盛美食,品味舌尖美味。伴随着轻柔的进餐音乐,小朋友、家长们自由的与同伴交流着好吃的美食,享受着自助餐的乐趣。用餐结束后,小朋友和家长、老师一起进行餐后整理,包括分类摆放餐具,收拾桌面等工作。小朋友们乐在其中,感受自我服务,为他人服务的乐趣。

  通过本次活动,孩子养成良好的文明用餐习惯和卫生习惯,提高动手操作能力、自我保护能力、解决问题能力、自我服务能力、人际交往能力和想象创造能力,同时体验到自助餐的自主、快乐。

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